酒・おばんざい いざかや / すこぶる

CONCEPT / コンセプト

楽しくて、心地よくて、いつだって幸せな気分になれる ――

「豚しゃぶ一力」は、名古屋市栄の繁華街にひっそり佇むパワースポット。こだわりの料理と癒しの空間、そして最高の笑顔で幸せをお届けします。

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SERCISE / こだわり

01

希少な信州SPF豚を堪能

信州の豊かな自然の中で健康的に育てられたSPF豚(発育や肉質に悪影響を与える病原菌を持たない豚)を使用。一般にはほとんど流通していない希少な豚で、あっさりとした優しい甘みが特徴です。

02

やみつき間違いなしの一品料理

名物の一力玉はオーナーが子どもの頃から通っていた中華料理店の肉団子が原点。懐かしの肉団子に一力ならではのアレンジをプラスした、ジューシーな一力玉はしゃぶしゃぶに匹敵する看板メニューです。

03

上品で落ち着いたオトナの空間

上品で落ち着いた雰囲気の和空間でお客様をおもてなし。店内に飾られたクリムトの絵画は、和の空間に溶け込みつつ高級感を演出。テーブル席の他、周りを気にせずくつろげる個室もご用意しています。

PICKUP / ピックアップメニュー

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    信州豚のしゃぶしゃぶ

    白ネギと一緒に、こだわりの自家製ダレ(ぽんず、白だし、ゴマダレ)でどうぞ!

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    一力玉

    白(和風)、赤(中華)、黒(デミグラス)のあんがかかったジューシー肉団子

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    信州豚のとんかつ

    何もつけずに食べて欲しい!信州豚の甘味と旨味が際立つ絶品とんかつ

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    信州豚のカツサンド

    揚げたてのとんかつをオリジナル食パンでサンドした大人気テイクアウトメニュー

美味求心 豚しゃぶ 一力

住所 名古屋市中区錦3-12-25
アクセス 地下鉄東山線 栄駅 1番出口 徒歩3分
地下鉄桜通線 久屋大通駅 4番出口 徒歩3分
電話 050-5280-2734050-5280-2734
営業時間 月~土、祝前日/17:00~翌0:00
料理L.O.23:00 / ドリンクL.O.23:00
定休日 日、祝日